Premium double -huoneen harmoniset värisävyt heijastelevat hotellia ympäröivän merenrantaluonnon väripalettia: sammalenvihreä, vedenharmaa, kaislankeltainen, sekä aksenttina himmeää kulta muistumana kartanon historiasta.
Aktiivisena kestävän kehityksen edelläkävijänä huoneiden vanhoja kalusteita on uusittu ja käytetty kekseliäästi uudessa käyttötarkoituksessa. Huoneiden sähkönkulutus pienenee uuden kiinteistötekniikan kuten huonekohtaisen ilmastoinnin ja led-valaistuksen ansiosta.
Huoneet sijaitsevat lähellä kylpyläpalveluita. Näkymä ikkunasta vaihtelee Premium-huoneissa. Kaikissa Premium-huoneissa on kesäaikaan käytössä huonekohtainen jäähdytys.